Wòl bon kalite nwaye òganik sitou gen ladan aspè sa yo:
Valè nitrisyonèl: nwaye òganik yo rich nan pwoteyin, grès ak idrat kabòn, ak 15-20 gram pwoteyin, 60-70 gram nan grès ak 10 gram nan idrat kabòn pou chak 100 gram. Anplis de sa, li tou gen yon varyete de eleman tras ak mineral tankou kalsyòm, fosfò, fè, ak yon varyete de vitamin tankou karotèn ak riboflavin.
Benefis Sante:
Nan sèvo ak entèlijans: nwaye yo rich nan eleman tras tankou zenk ak Manganèz, ki se benefisye nan sèvo a epi yo gen efè a nan ranfòse sèvo a ak amelyore entèlijans.
Sante kadyovaskilè: Glycerides asid linoleik nan nwaye ede ogmante albumin serom, pi ba kolestewòl serom, ak anpeche ensidan an nan esklewoz vaskilè, tansyon wo ak maladi kè kardyovaskulèr.
Anti-aje: nwaye yo rich nan vitamin E ak mineral tankou kalsyòm, fosfò, Manganèz, ak CHROMIUM, ki gen efè anti-aje epi yo ka retade aje.
Beauty ak swen pou po: nwaye gen ladan asid linoleik ak eleman nitritif tankou kalsyòm, fosfò, ak fè, ki se tou ideyal bèl po pou kò imen an. Konsomasyon regilye ka idrat po a ak nwasi cheve a.
Planting anviwònman ak pwosesis pwodiksyon: nwaye òganik pa sèvi ak pestisid chimik ak preparasyon chimik pandan pwosesis la plante, asire bon jan kalite polisyon-gratis yo. Anviwònman kwasans yo dwe lwen zòn endistriyèl yo ak sous polisyon yo, epi tè a dwe gen bon pwopriyete fizik ak chimik yo epi yo dwe gratis nan angrè chimik, pestisid, ak polisyon metal lou.
Pwosesis pwodiksyon an dwe swiv nòm yo ak estanda nan agrikilti òganik, tankou itilize nan angrè òganik, kontwòl byolojik nan ensèk nuizib ak maladi, elatriye, epi yo dwe sètifye pa ajans sètifikasyon ki enpòtan.
Eating Methods: nwaye òganik ka manje dirèkteman, oswa itilize nan yon varyete de metòd pou kwit manje tankou ekstraksyon lwil oliv, fri, ak boulanjri. Gou inik li yo ak valè nitrisyonèl rich fè li yon chwa ideyal pou yon rejim alimantè ki an sante