Tanpri jwenn anba a yon BECA konplè sou bon jan kalite siperyè nwaye yo òganik nou ofri.
Sa ki anba la a se definisyon an ak sètifikasyon nan pwodwi òganik:
Definisyon òganik:Bon kalite nwaye òganik yo se nwaye ki plante, jere ak trete an akò ak nòm yo ak kondisyon nan agrikilti òganik nan tout pwosesis pwodiksyon an. Depi nan kòmansman an, se plante nan pyebwa zanmann te pote soti san yo pa itilize nan chimikman sentetiz pestisid, angrè, regilatè kwasans ak lòt sibstans ki sou. Nan plas pestisid chimik ak angrè, natirèl altènativ òganik tankou konpòs ak fimye vèt yo ap travay pou anpeche ak kontwole ensèk nuizib ak maladi. Sa a asire ke nwaye yo grandi nan yon anviwònman natirèl, primitif.
Estanda sètifikasyon sa yo aplike:Li se yon kondisyon ki nwaye òganik dwe sètifye pa yon òganizasyon pwofesyonèl, tankou sètifikasyon an pwodwi domestik òganik oswa Inyon Ewopeyen sètifikasyon òganik. Kò sètifikasyon sa yo pral fè enspeksyon apwofondi ak odit nan baz la plante, pwosesis pwodiksyon ak lyen pwosesis pou nwaye. Se sèlman moun ki satisfè voulu estanda yo òganik yo pral akòde sètifikasyon ki koresponn lan, sa ki pèmèt yo yo dwe vann nan mache a kòm pwodwi òganik.
Anviwònman pwodiksyon an gen ladan zòn pwodiksyon bon jan kalite. Lachin se lakay yo nan rejyon anpil ki renome pou pwodiksyon yo nan prim nwaye òganik. Pou egzanp, klima a ak kondisyon limyè nan Yunnan yo fezab nan kwasans zanmann, sa ki lakòz pwodiksyon an nan nwaye òganik ak nwayo plen ak yon gou dou. Xinjiang se tou yon pwodiktè siyifikatif nan nwaye òganik. Fluctuations tanperati rejyon an ant lajounen ak lannwit kontribye nan akimilasyon nan eleman nitritif nan nwaye yo, sa ki lakòz yon pwodwi-wo kalite. Nwaye yo òganik soti nan Fenyang nan Shanxi yo karakterize pa gwosè gwo yo, kokiy mens ak kò epè. Anplis de sa, zòn yo aksidante nan Fenyang nan Shanxi gen limyè modere ak lapli, ki plis amelyore bon jan kalite a nan nwaye yo òganik pwodwi. Anplis de sa, rejyon yo aksidante nan Fenyang nan Shanxi, ak klima modere yo ak lapli, yo lakay yo nan-wo kalite pwodiksyon zanmann òganik.
Avantaj ekolojik la se yon benefis kle nan zòn pwodiksyon sa a. Anviwònman an ekolojik nan zòn sa yo pwodiksyon-wo kalite se pi bon, ak lè fre, tè fètil ak unpolluted, ki bay fondasyon an ideyal pou kwasans lan nan nwaye òganik. Sa a pèmèt nwaye yo konplètman absòbe eleman nitritif natirèl yo, konsa garanti bon jan kalite a ak valè nitrisyonèl nan fwi yo.
Varyete komen yo enkli Yunnan Yangbi Walnut la ak Xinjiang Aksu 185 Walnut la. Koki a mens nan zanmann nan Yangbi fè li senp yo ekstrè Kernel la, ki se moun rich nan lwil oliv. Gou delika a se yon lòt kalite apèl. Aksu 185 Walnut a se yon gwo fwi ak yon kokiy mens ak nwayo plen. Gou sèk li se yon lòt karakteristik konsomatè-plezi.
