
Gran pou boulanjri
Nwaye kraze yo se yon engredyan esansyèl nan boulanjri. Lè w ap fè pen, 8-16 nwaye mm yo respire petri nan farin lan, epi kòm pen an ogmante nan fou a, gou a nan nwaye yo anvayi pen an antye. Pen an ki kapab lakòz se pa sèlman rich nan gou, ak teksti an chewy ak kroustiyan nan nwaye koupe, men tou, plis nourisan. Lè w ap fè gato, soupoudre nwaye kraze sou sifas la nan gato a pa sèlman ajoute bote ayestetik, men moman sa a ou mòde nan li, bon sant la zanmann rich ak teksti delika nan melanj la gato ansanm bay moun eksperyans nan gou ultim. Nan gato a liv klasik zanmann, pou egzanp, adisyon a nan nwaye koupe fè kouch yo nan gato a kanpe deyò.

Patnè desè bon gou
Nwaye kraze ka ajoute koulè nan yon varyete de Desè. Ajoute kantite lajan an dwa nan nwaye koupe krèm glase, lè krèm nan frèt ak lis satisfè nwaye yo kroustiyan, kreye yon konbinezon bèl bagay nan frèt ak cho, mou ak difisil, fè gou a pi rich ak plis varye. Lè w ap fè yogout endijèn, soupoudre yon kèk nwaye koupe sou tèt pa sèlman ajoute yon kouch gou, men tou, bay yogout la yon ogmantasyon nitrisyonèl. Genyen tou chokola ki enkòpore Walnut Crumbs fè zanmann chokola, yon konbinezon pafè nan chokola lis ak nwaye kroustiyan pou yon gou irézistibl.

Engredyan ti goute espesyalite
Li kapab itilize fè ti goute tradisyonèl tankou zanmann frajil. Walnut frajil se popilè pou li santi bon, kroustiyan ak kroustiyan gou ak nwaye yo kraze yo se kle nan reyisi sa a. Nwaye yo kraze yo melanje ak farin frans, sik ak lwil oliv, epi apre boulanjri, bon sant la zanmann se pouvwa ak gou a kroustiyan se bon gou. Anplis de sa, Walnut konfizyon kapab tou jwe yon wòl inik nan kèk espesyalite lokal yo, pou egzanp, nan kèk rejyon Walnut konfizyon se ajoute nan krèp yo ba yo yon gou diferan.

Mufen Walnut yo se yon trete ki fèt ak nwaye kraze, ki ba-gluten farin ak ze. Isit la se yon fason fasil fè yo:
Prepare engredyan yo: 110 g farin ki ba gluten, 30g sik, 1 g sèl, 1 ze, 40 ml lwil oliv, 100 g dat, yanm ak joumou, yon kèk nwaye koupe, 5 g poud boulanjri;
Prepare farin lan: Melanje farin lan, sik, sèl, ze, lwil, poud boulanjri ak legim pure. Ka pure a legim dwe ranplase ak nenpòt ki engredyan ou renmen;
Kwit: grès mwazi yo silicone, vide nan batri a, chofe fou a nan 175 degre pou 2-3 minit, Lè sa a, kwit nan fou a pou 20 minit.
|
Atik: |
185 moso limyè zanmann |
|
Gwosè: |
8mm -16 mm |
|
Orijin: |
Xinjiang, Lachin |
|
Lavi etajè: |
24 mwa |
|
Anbalaj: |
Vacuum sak enteryè ak katon ekstèn, 10kg/katon. Aksepte personnalisation. |
|
Depo: |
Kenbe nan kote sèk ak fre |
|
Tan livrezon: |
Nan 15 jou ki vini apre yo resevwa peman davans |

