Mwayen ki gen laj ak granmoun aje sante kè premye plas
Gen kèk ki te kesyone bon konprann nan nwaye konsome, yo bay kontni segondè lwil oliv yo. Sepandan, rechèch te montre ke nwaye kapab tou benefisye pou veso sangen.
Vreman vre, nwaye yo se yon ti goute bon gou akòz kontni segondè lwil oliv yo. Nan mwayèn, 58.8% nan nwaye sèk yo se lwil oliv. Sepandan, pa gen okenn bezwen yo dwe konsène sou lwil sa a, kòm li se benefis pou veso sangen yo. Yon etid montre ke ki gen ladan yon ti kantite lajan nan grès nan twa manje nan yon jounen, nan fòm lan nan nwaye, ka gen efè pozitif sou sante kadyovaskilè. Yon etid revele ke enkòpore nwaye nan twa manje chak jou a nan yon rediksyon 7% nan nivo lipoprotein.
Li remakab ke konsome twa nwaye yon jou pa rezilta nan pran pwa, men pito bay yon ogmantasyon nan enèji.
Akòz karakteristik sa a, nan reyinyon anyèl Sosyete Chimik Ameriken an, chèchè yo te deklare ke, an tèm de sante kè, nwaye yo se chwa ki pi bon nan mitan nwa. Yon ekip chèchè nan Inivèsite Scranton, Pennsylvania, te dekouvri ke lwil oliv Walnut gen yon konsantrasyon ki pi wo nan antioksidan pase lòt nwa.
Moun ki gen yon dan dous ka jwi nwaye, ki nouri veso sangen an sante ak anpeche konplikasyon vaskilè.
Anpil dyabetik gen divès kondisyon dyetetik. Yon fwa yo patisipe nan aktivite sante ki fè pwomosyon, li pi difisil pou kenbe yo. Lòt moun pa ka manje sik, men sa a zanmann se yon eksepsyon. (Bay ke pa plis pase twa yo boule chak jou)
Etandone ke anpil konplikasyon nan pasyan dyabetik yo lye nan blesi nan veso yo san gwo ak microvessels, konsome yon kantite lajan modere nan nwaye chak jou se benefis pou amelyore fonksyon vaskilè ak anpeche konplikasyon ki asosye ak blesi vaskilè. Apwòch sa a tou soulaje enkyetid sou ilo yo pankreyas ki gen yon chay twòp.
Konsome yon pòsyon nan grenn apre manje pou ankouraje fonksyon veso san sante. Li rekòmande pou yo pa manje yon zanmann kòm yon repa, kòm youn apre yon repa se ase.
Nwaye ka transfòme nan yon seri de ti goute apetisan. Tanpri jwenn anba a twa metòd pou prepare yo.
Walnut sèk: Konbine farin lan ki ba-gluten, lwil mayi, ze ak lòt engredyan, Lè sa a, ajoute nwaye yo griye, koupe ak melanje nan yon farin. Farin lan ta dwe divize an pòsyon, woule soti ak aplati, fwote ak lave ze, vide ak grenn wowoli nwa ak kwit nan fou an.
Walnut bonbon chokola chip: engredyan yo ta dwe konbine nan lòd sa a: bè, sik, ze, farin frans, poud kakawo ak lòt engredyan sèk, ki te swiv pa nwaye koupe. Farin lan ta dwe koupe an ti moso ak kwit sou yon plato boulanjri. Yon fwa atik la se pare, bwose ak sòs chokola ak voye ak nwaye koupe.
Walnut krèm farin avwàn: Pote farin avwàn, dlo a ak sèl nan bouyi a, Lè sa a, ajoute lèt la, nwaye ak siwo myèl. Kontinye kwit manje jiskaske francha avwan yo mou. Add ekstrè vaniy nan gou anvan sèvi, Lè sa a, voye ak nwaye koupe ak siwo myèl.
Ti goute sa yo senp pou prepare, plen gou, an sante ak bon gou.
